家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好，歡迎訪問味蕾網(wǎng)，我們將竭誠為您服務(wù)！

泰式檸檬烤魚的做法

發(fā)布時間：2023-08-24 18:00:02分類：其它 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 泰國風(fēng)味的檸檬烤魚，口感都是清爽又新鮮！加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味，非常值得嘗試~ ” 食材明細 主料 花生油 適量 鱸魚 1條 檸檬 1個 小米椒 2個 輔料
泰式檸檬烤魚的做法

  1張圖片

“泰國風(fēng)味的檸檬烤魚，口感都是清爽又新鮮！加了檸檬汁的烤魚酸甜可口還有微微的辣味，非常值得嘗試~”

食材明細

主料
  • 花生油 適量
  • 鱸魚 1條
  • 檸檬 1個
  • 小米椒 2個
輔料
  • 蔥 適量
  • 姜 適量
  • 蒜 適量
  • 生抽 適量
  • 蠔油 適量
  • 酸甜 口味
  • 烤 工藝
  • 一小時 耗時
  • 普通 難度

泰式檸檬烤魚的做法步驟

  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：1
    1
    將鱸魚清理干凈，魚背改花刀。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：2
    2
    放入沸水鍋中蒸煮6分鐘，將多余的汁倒掉后擺在烤盤錫紙上。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：3
    3
    把檸檬切開，一半擠出檸檬汁，另一半切三片。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：4
    4
    將姜蒜末，蔥花和辣椒圈拌入檸檬汁中，并攪拌均勻。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：5
    5
    鍋中加少許油，放入蔥白段和姜蒜末爆香，倒入檸檬汁的碗內(nèi)，加入少許鹽拌勻。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：6
    6
    原油鍋中加入生抽，蠔油和少許清水，小火熬煮成醬汁。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：7
    7
    把蒸好的魚移到墊有錫紙的烤盤中。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：8
    8
    將醬汁淋在蒸好的魚上，再澆入拌好的檸檬汁，放入切好的檸檬片。
  • 泰式檸檬烤魚的做法步驟：9
    9
    烤箱預(yù)熱至160℃，烤制10分鐘即可。

小竅門

魚的選擇 —— 正宗的泰式檸檬烤魚是選用羅非魚，但是家常版用鱸魚就可以啦！
來自 玉皇食品 的作品
使用的廚具：電烤箱
所屬分類： 熱菜   家常菜   秋季食譜   冬季食譜  
贊(0)
鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用，文章來源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請聯(lián)系我們刪除！

上一篇：東北烤豬手的做法

下一篇：新奧爾良烤五花肉的做法

相關(guān)推薦
關(guān)注我們
    家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)
返回頂部