香辣烤翅根的做法
[導(dǎo)讀]:4張圖片 “ 暑假了,放松幾天,孩子們聚到奶奶姥姥家度周末,現(xiàn)在的孩子們學(xué)習(xí)真累,難得有時(shí)間看看電視,看看電腦,這一放松還有了吃的欲望,突然想吃肉肉,冰箱里還有9只雞翅
4張圖片
“暑假了,放松幾天,孩子們聚到奶奶姥姥家度周末,現(xiàn)在的孩子們學(xué)習(xí)真累,難得有時(shí)間看看電視,看看電腦,這一放松還有了吃的欲望,突然想吃肉肉,冰箱里還有9只雞翅根,立馬解凍加工,無需太復(fù)雜,簡單幾步,不用一滴油,一盤小零食端上桌,比買的好吃,兩個(gè)小朋友邊玩邊吃,瞬間就光盤。”
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
香辣烤翅根的做法步驟
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1雞翅根解凍后反復(fù)清洗干凈。
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2鍋中加入適量的水,加入花椒大料和少許鹽,再加點(diǎn)蔥姜絲,少許的料酒,蓋上鍋蓋開鍋再煮7~8分鐘,煮熟就好,別煮過了不好看,沒食欲。
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3煮好的雞翅根撈出,控凈水分,倒入香辣燒烤醬腌制20分鐘左右。
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4烤盤鋪上錫紙,錫紙的光滑面朝下,將腌制好的雞翅根碼入烤盤。
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5烤箱上下火,200度預(yù)熱后,設(shè)置烤30分鐘,中間可以取出來再刷一遍燒烤醬,讓燒烤的味道更濃郁。
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6烤好的雞翅根,顏色漂亮,外焦里嫩。
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7出爐裝盤,孩子們的小零食就烤好了。
小竅門
1、可以省略煮翅根這一步,直接腌制后入烤箱烤,根據(jù)個(gè)人喜歡的口感操作。
2、烤箱不同,烤制的溫度和時(shí)間都有差異,僅供參考,請根據(jù)自己的烤箱設(shè)置。
2、烤箱不同,烤制的溫度和時(shí)間都有差異,僅供參考,請根據(jù)自己的烤箱設(shè)置。
來自 大海微瀾 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
烤箱菜
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