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螃蟹蒸黑米

發(fā)布時間:2021-07-20 14:11:05分類:其它 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:
1.

螃蟹用刷子洗凈,去掉不能吃的部位

2.

熱鍋下油,放姜和祘,炒出香味放入螃蟹。

3.

黑米洗凈,裝入平盤中,放入適量水和少許鹽先泡半個小時

4.

炒好的螃蟹放在黑米上。放入蒸鍋內,蒸半個小時。

螃蟹蒸黑米成品圖

螃蟹蒸黑米成品圖

烹飪技巧

不需要額外加油,炒螃蟹已經(jīng)放油了

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