香菇烤鵪鶉蛋的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合,鮮香肥嫩多汁,美味不可抵擋呀~~~ ” 食材明細(xì) 主料 香菇 7個 鵪鶉蛋 7個 輔料 鹽 一小勺 食用油 適量 紅椒 一個 蔥花 適量 黃豆醬 一
1張圖片
“香菇的鮮美與鵪鶉蛋的醇香完美融合,鮮香肥嫩多汁,美味不可抵擋呀~~~”
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 烤 工藝
- 半小時 耗時
- 普通 難度
香菇烤鵪鶉蛋的做法步驟
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1準(zhǔn)備好所需食材
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2先把香菇,清洗干凈,用小刀去蒂
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3烤盤鋪上錫紙, 香菇里外刷一層油,擺放在烤盤上
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4刷上黃豆醬
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5依次做好其他幾個
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6再在香菇上依次打上鵪鶉蛋
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7撒上蔥花和少許鹽,只要一點點就可以了
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8烤箱預(yù)熱,放入中層,上下火180度,烤10分鐘左右
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9將烤好的香菇取出裝盤即可
小竅門
1、切下來的香菇根,不要扔掉,可以做湯汁或者炒菜都可以的
2、烤的時候,注意觀察,待鵪鶉蛋變白,就可以了
3、烤箱的溫度和時間,根據(jù)自家烤箱的脾氣來調(diào)整一下
2、烤的時候,注意觀察,待鵪鶉蛋變白,就可以了
3、烤箱的溫度和時間,根據(jù)自家烤箱的脾氣來調(diào)整一下
來自 滋滋d美味 的作品
使用的廚具:烤箱
所屬分類:
熱菜
家常菜
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