芒果汁淋蝦的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 海南盛產(chǎn)熱帶水果,種類繁多,可以說是水果的天堂,一年四季都可以吃個夠。 因此,各種水果入菜也是特色美食。我也很喜歡水果入菜,味道特別好。 芒果正大量上市,
1張圖片
“海南盛產(chǎn)熱帶水果,種類繁多,可以說是水果的天堂,一年四季都可以吃個夠。
因此,各種水果入菜也是特色美食。我也很喜歡水果入菜,味道特別好。
芒果正大量上市,當(dāng)季的水果特別好吃。用芒果搭配了鮮蝦仁,好味道。”
食材明細(xì)
- 果味 口味
- 炒 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
芒果汁淋蝦的做法步驟
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1準(zhǔn)備好材料。
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2蝦仁挑去蝦腸蝦線洗凈,加少量鹽、胡椒粉再加點(diǎn)葡萄灑醋腌制5分鐘。
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3青瓜切小塊,紅椒切小片。
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4芒果切開取果肉丁,另外邊上的果肉加1小勺水打成芒果汁。
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5鍋中加油燒熱,放入蝦仁煎熟。
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6入青瓜和紅椒炒幾下,加點(diǎn)鹽調(diào)味。
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7加入芒果丁拌勻。
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8最后淋上芒果汁就好了。
來自 緣豆兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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