泡菜燉豆腐的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 豆腐 500g 泡菜 250g 肉 150g 輔料 鹽 適量 醬油 適量 蔥絲 適量 咸香 口味 燉 工藝 廿分鐘 耗時 簡單 難度 泡菜燉豆腐的做法步驟 1 豆腐一斤。 2 泡菜。 3 肉切片。
2張圖片
食材明細(xì)
- 咸香 口味
- 燉 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
泡菜燉豆腐的做法步驟
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1豆腐一斤。
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2泡菜。
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3肉切片。
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4起鍋熱油,撒一把薄鹽,再放豆腐入鍋煎。
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5煎至兩面金黃,鏟起切塊,備用。
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6凈鍋后放油,煸香肉片。
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7煸炒出油,炒至發(fā)黃。
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8放入泡菜炒一會兒。
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9泡菜鏟入沙鍋,放入半碗水。
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10再將豆腐塊倒入。
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11中小火燉十分鐘。
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12開蓋后淋些醬油入味,再次燉開,放一把蔥絲就可以關(guān)火了。
來自 宸·羽 的作品
使用的廚具:砂鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
下飯菜
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