家常菜譜大全-美食特色菜單-飲食健康資訊-味蕾網(wǎng)

您好,歡迎訪問(wèn)味蕾網(wǎng),我們將竭誠(chéng)為您服務(wù)!

米酒南瓜蒸湯圓

發(fā)布時(shí)間:2021-07-20 14:06:07分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1. 主料:南瓜200克、米酒200克、湯圓8個(gè) 輔料:冰糖、紅棗、枸杞 2. 把紅棗和枸杞用涼水洗洗,在泡10分鐘左右,這樣泡出灰塵也好蒸熟透入味 3. 把南瓜去皮去籽切大小一樣的塊,不要
1.

主料:南瓜200克、米酒200克、湯圓8個(gè)
輔料:冰糖、紅棗、枸杞

2.

把紅棗和枸杞用涼水洗洗,在泡10分鐘左右,這樣泡出灰塵也好蒸熟透入味

3.

把南瓜去皮去籽切大小一樣的塊,不要切的太大了,這次做法就是蒸,這樣節(jié)省時(shí)間好蒸熟透

4.

把南瓜和米酒加深一些的湯碗里,加湯圓,我的冷凍湯圓,可以擺好形狀,再加紅棗和枸杞,冰糖

5.

加入清水,不能加的太多了,能蓋住食材就好,因?yàn)槟瞎险魰?huì)出很多水分,湯圓也有水分

6.

把湯盆放入電蒸鍋,定時(shí)35分鐘,1時(shí)間到后小心燙著,因?yàn)殡娬翦亴?shí)在太燙了,取出來(lái)軟糯香濃的南瓜,芝麻餡的湯圓,甜蜜蜜的紅棗,酒香味濃的米酒,做早餐或者甜品,都是恨不錯(cuò)的,紅的黃的白的特別有食欲。

米酒南瓜蒸湯圓成品圖

米酒南瓜蒸湯圓成品圖
米酒南瓜蒸湯圓成品圖

烹飪技巧

1、愛(ài)吃米酒的可以多加點(diǎn),酒香味濃好吃,湯圓是冷凍的比較好,這樣一起蒸出來(lái)比較有形
2、南瓜可以切小一些,這樣好蒸熟透,要不湯圓很易蒸熟透
3、紅棗和枸杞最好泡軟一些,這樣蒸出來(lái)比較入味。

贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過(guò)敏者請(qǐng)勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請(qǐng)遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用,文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請(qǐng)聯(lián)系我們刪除!

上一篇:黃豆醬燉雞

下一篇:鯽魚(yú)豆腐湯

相關(guān)推薦
熱門食材
本周流行
熱門TAG
猜你喜歡
最新更新
熱門資訊
關(guān)注我們
返回頂部