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豬蹄燉花生黃花菜的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-05-18 16:00:01分類(lèi):湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 這款湯特別適合產(chǎn)后缺奶者食用。豬蹄有壯腰補(bǔ)膝,通乳之功,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白?;ㄉ云轿陡?,具有補(bǔ)血健脾,潤(rùn)肺化痰,止血增乳,潤(rùn)腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到
豬蹄燉花生黃花菜的做法

  1張圖片

這款湯特別適合產(chǎn)后缺奶者食用。豬蹄有壯腰補(bǔ)膝,通乳之功,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白?;ㄉ云轿陡?,具有補(bǔ)血健脾,潤(rùn)肺化痰,止血增乳,潤(rùn)腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到清熱解毒,通絡(luò)消腫作用。

食材明細(xì)

主料
  • 豬蹄 2只
輔料
  • 花生 適量
  • 干黃花菜 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟

  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:1
    1
    準(zhǔn)備好原材料
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:2
    2
    豬蹄沖洗干凈
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:3
    3
    鍋內(nèi)加入適量的水。加入料酒,生姜,小蔥蓋上鍋蓋,開(kāi)大火燒開(kāi)
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:4
    4
    取出掉過(guò)水的豬蹄沖洗干凈
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:5
    5
    鍋內(nèi)加水,加蔥姜
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:6
    6
    加花生仁
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:7
    7
    加料酒
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:8
    8
    蓋上鍋蓋開(kāi)大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燜燒2個(gè)小時(shí)
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:9
    9
    干黃花菜,用開(kāi)水泡開(kāi)
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:10
    10
    根切掉或剪掉
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:11
    11
    洗干凈的黃花菜,備用
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:12
    12
    豬蹄燜燒2個(gè)小時(shí)候,把黃花菜倒入,再燒20分鐘就好了
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:13
    13
    準(zhǔn)備出鍋,出鍋前加入適量的鹽調(diào)味就好,調(diào)制到適合自己的口味
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:14
    14
    成品欣賞
  • 豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟:15
    15
    成品欣賞

小竅門(mén)

豬蹄上的毛可以買(mǎi)的時(shí)候讓店家處理干凈
來(lái)自 阿信美 的作品
使用的廚具:湯鍋
所屬分類(lèi): 熱菜   家常菜  
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