豬蹄燉花生黃花菜的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 這款湯特別適合產(chǎn)后缺奶者食用。豬蹄有壯腰補(bǔ)膝,通乳之功,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白?;ㄉ云轿陡?,具有補(bǔ)血健脾,潤(rùn)肺化痰,止血增乳,潤(rùn)腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到
1張圖片
“這款湯特別適合產(chǎn)后缺奶者食用。豬蹄有壯腰補(bǔ)膝,通乳之功,滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白?;ㄉ云轿陡?,具有補(bǔ)血健脾,潤(rùn)肺化痰,止血增乳,潤(rùn)腸通便的功效。黃花菜燉豬腳起到清熱解毒,通絡(luò)消腫作用。”
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 燜 工藝
- 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
豬蹄燉花生黃花菜的做法步驟
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1準(zhǔn)備好原材料
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2豬蹄沖洗干凈
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3鍋內(nèi)加入適量的水。加入料酒,生姜,小蔥蓋上鍋蓋,開(kāi)大火燒開(kāi)
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4取出掉過(guò)水的豬蹄沖洗干凈
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5鍋內(nèi)加水,加蔥姜
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6加花生仁
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7加料酒
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8蓋上鍋蓋開(kāi)大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燜燒2個(gè)小時(shí)
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9干黃花菜,用開(kāi)水泡開(kāi)
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10根切掉或剪掉
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11洗干凈的黃花菜,備用
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12豬蹄燜燒2個(gè)小時(shí)候,把黃花菜倒入,再燒20分鐘就好了
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13準(zhǔn)備出鍋,出鍋前加入適量的鹽調(diào)味就好,調(diào)制到適合自己的口味
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14成品欣賞
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15成品欣賞
小竅門(mén)
豬蹄上的毛可以買(mǎi)的時(shí)候讓店家處理干凈
來(lái)自 阿信美 的作品
使用的廚具:湯鍋
所屬分類(lèi):
熱菜
家常菜
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