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網(wǎng)站首頁清燉牛肉蘿卜的做法
[導讀]：1張圖片 “ 秋天氣候干燥，溫差不定。人體肝臟功能下降，所以需適當進補。牛肉燉蘿卜是再合適不過的進補食品，營養(yǎng)豐富有健腦暖胃強筋健骨的功效。清燉牛肉蘿卜是一道家常菜。
1張圖片
“秋天氣候干燥，溫差不定。人體肝臟功能下降，所以需適當進補。牛肉燉蘿卜是再合適不過的進補食品，營養(yǎng)豐富有健腦暖胃強筋健骨的功效。清燉牛肉蘿卜是一道家常菜。”
食材明細
- 原味 口味
- 燉 工藝
- 一小時 耗時
- 普通 難度
清燉牛肉蘿卜的做法步驟
-
11斤半牛肉切成小塊，沖洗幾遍。 -
2涼水下鍋燒開，涮干凈。 -
3準備好蔥，姜，燉肉料包和料酒。 -
4把焯好的牛肉，料包，料酒放入高壓鍋，加熱水或開水適量。 -
5設定30分鐘，開始燉牛肉。 -
6紅蘿卜洗凈。 -
7去皮。 -
8切塊。 -
9香菜擇洗干凈。 -
10牛肉壓好了把內(nèi)鍋直接放火上，撿出料包。 -
11開鍋后加入蘿卜塊。 -
12蘿卜燉透明后加點鹽撒上香菜關(guān)火。 -
13家常清燉牛肉蘿卜。
來自 尋夢一ZbDu 的作品
使用的廚具：電壓力鍋、平底鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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