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玉米燉豬蹄的做法

發(fā)布時間：2023-06-02 19:00:02分類：湯粥 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 最近新鮮的玉米也出來了。糯糯的非常好吃，豬蹄美容養(yǎng)顏。用來做一道湯。營養(yǎng)非常的豐富，方法也簡單。 ” 食材明細(xì) 主料 豬蹄 一根 玉米 二根 大蔥 一根 姜 3片 花椒
玉米燉豬蹄的做法

  1張圖片

“最近新鮮的玉米也出來了。糯糯的非常好吃，豬蹄美容養(yǎng)顏。用來做一道湯。營養(yǎng)非常的豐富，方法也簡單。”

食材明細(xì)

主料
  • 豬蹄 一根
  • 玉米 二根
  • 大蔥 一根
  • 姜 3片
  • 花椒 10顆
  • 小蔥 二根
  • 大棗 6顆
輔料
  • 鹽 少許
  • 雞精 少許
  • 辣椒油 半匙
  • 生抽 一匙
  • 芝麻油 一匙
  • 咸鮮 口味
  • 燉 工藝
  • 數(shù)小時 耗時
  • 簡單 難度

玉米燉豬蹄的做法步驟

  • 玉米燉豬蹄的做法步驟：1
    1
    新鮮的豬蹄冷水下鍋，加料酒焯水煮出血水。
  • 玉米燉豬蹄的做法步驟：2
    2
    把這個煮好的豬蹄洗一次。
  • 玉米燉豬蹄的做法步驟：3
    3
    砂鍋里放入清水，大蔥，姜片?；ń贰４蠡鹬箝_，
  • 玉米燉豬蹄的做法步驟：4
    4
    轉(zhuǎn)小火慢燉。兩小時。然后放入切好的玉米洗干凈的大棗。，鹽，味精。小許的辣椒油。中火再煮20分鐘。
  • 玉米燉豬蹄的做法步驟：5
    5
    辣椒油，生抽，芝麻油，醋。做一個調(diào)味碟。
  • 玉米燉豬蹄的做法步驟：6
    6
    起鍋撒上蔥花。砂鍋燉的湯特別香。香甜的玉米配豬腳，特別的美味。

小竅門

一定要用小火慢燉。
來自 雨欣欣欣 的作品
使用的廚具：砂鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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