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糯米藕的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-07-22 09:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 “ 蓮藕含鐵量較高,故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對(duì)于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分益。富含鐵
糯米藕的做法

  3張圖片

蓮藕含鐵量較高,故對(duì)缺鐵性貧血的病人頗為適宜。蓮藕的含糖量不算很高,又含有大量的維C和膳食纖維,對(duì)于肝病、便秘、糖尿病等一切有虛弱之癥的人都十分益。富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。

食材明細(xì)

主料
  • 蓮藕 1個(gè)
  • 糯米 30克
輔料
  • 黑糖 2塊
  • 冰黃糖 20g
  • 枸杞 適量
  • 紅棗 3個(gè)
  • 甜香 口味
  • 工藝
  • 三刻鐘 耗時(shí)
  • 簡(jiǎn)單 難度

糯米藕的做法步驟

  • 糯米藕的做法步驟:1
    1
    蓮藕一節(jié)。
  • 糯米藕的做法步驟:2
    2
    糯米浸泡兩個(gè)小時(shí)。
  • 糯米藕的做法步驟:3
    3
    削皮蓮藕,把節(jié)切下來(lái),蓮藕節(jié)不要切那么薄。
  • 糯米藕的做法步驟:4
    4
    塞糯米,抓一些糯米在放在蓮藕上,輕輕就拍,然后用筷子把米戳下去,滿了就用牙簽插住口。
  • 糯米藕的做法步驟:5
    5
    放枸杞,紅棗,黑糖,冰黃糖加入水。
  • 糯米藕的做法步驟:6
    6
    電力壓鍋煲一個(gè)小時(shí)。
  • 糯米藕的做法步驟:7
    7
    糯米蓮藕出鍋了,大家用黑糖時(shí),最好用甘蔗做的黑糖,是很清甜香的。
  • 糯米藕的做法步驟:8
    8
    冷后切片。
  • 糯米藕的做法步驟:9
    9
    色澤光亮。
  • 糯米藕的做法步驟:10
    10
    口感軟糯。
  • 糯米藕的做法步驟:11
    11
    值得試試喔。
來(lái)自 南兮·人間煙火 的作品
使用的廚具:電壓力鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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