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西紅柿菜心炒雞蛋的做法

發(fā)布時間:2023-07-24 19:00:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:1張圖片 “ ?菜心,是人們經(jīng)常食用的蔬菜,有一個品種葉片間有黃色的小花非常好吃,口感非常嫩,菜心算是非常營養(yǎng)食材,而且熱量非常低,經(jīng)常被用來做一些減肥菜。 ” 食材明細
西紅柿菜心炒雞蛋的做法

  1張圖片

?菜心,是人們經(jīng)常食用的蔬菜,有一個品種葉片間有黃色的小花非常好吃,口感非常嫩,菜心算是非常營養(yǎng)食材,而且熱量非常低,經(jīng)常被用來做一些減肥菜。

食材明細

主料
  • 西紅柿 1個
  • 菜心 2把
  • 雞蛋 4個
  • 大蔥 1段
輔料
  • 少許
  • 少許
  • 五香粉 少許
  • 白糖 一點點
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟

  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:1
    1
    西紅柿1個,田園菜心2把,雞蛋4個,大蔥1段。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:2
    2
    菜心摘洗干凈。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:3
    3
    焯水10秒。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:4
    4
    立即過涼。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:5
    5
    攥干切段備用。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:6
    6
    熟透的西紅柿,用勺子刮1遍就可以把皮扒下來。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:7
    7
    西紅柿切塊。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:8
    8
    準備好所有食材(西紅柿加一點糖)。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:9
    9
    先煎雞蛋。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:10
    10
    煎好盛出。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:11
    11
    平底鍋加熱加點油炒香蔥花。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:12
    12
    加西紅柿翻炒。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:13
    13
    最后加雞蛋菜心鹽和五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 西紅柿菜心炒雞蛋的做法步驟:14
    14
    好吃營養(yǎng)的家常菜西紅柿菜心炒雞蛋。
來自 尋夢一ZbDu 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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