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咸肉油麥菜炒腐竹的做法

發(fā)布時間：2023-07-28 09:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導讀]：3張圖片 食材明細 主料 腐竹 55克 油麥菜 70克 咸肉 60克 輔料 料酒 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟 1 食材：腐竹（已泡發(fā)）。
咸肉油麥菜炒腐竹的做法

  3張圖片

食材明細

主料
  • 腐竹 55克
  • 油麥菜 70克
  • 咸肉 60克
輔料
  • 料酒 適量
  • 雞精 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟

  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：1
    1
    食材：腐竹（已泡發(fā)）。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：2
    2
    咸肉（已清洗）。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：3
    3
    油麥菜。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：4
    4
    將已泡發(fā)的腐竹放在案板上切成段，待用。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：5
    5
    將油麥菜洗凈、撈出。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：6
    6
    放在案板上切開，待用。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：7
    7
    將咸肉放在案板上切片。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：8
    8
    燒鍋倒油燒熱，下入咸肉，加點料酒翻炒翻炒。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：9
    9
    接著，合入油麥菜和腐竹翻炒翻炒。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：10
    10
    然后，加點雞精。
  • 咸肉油麥菜炒腐竹的做法步驟：11
    11
    炒勻，即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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