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網(wǎng)站首頁荷蘭豆胡蘿卜炒牛肉的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 “ 腌制過的牛肉咸香味美，荷蘭豆清甜脆嫩，搭配胡蘿卜，色彩鮮艷，是一道美味快手菜！ ” 食材明細 主料 牛肉 適量 荷蘭豆 適量 輔料 胡蘿卜 半根 花生油 適量 鹽 適量 胡
1張圖片
“腌制過的牛肉咸香味美，荷蘭豆清甜脆嫩，搭配胡蘿卜，色彩鮮艷，是一道美味快手菜！”
食材明細
- 咸香 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時
- 簡單 難度
荷蘭豆胡蘿卜炒牛肉的做法步驟
-
1備好食材： 牛肉適量洗凈切成薄片，加入適量鹽，生抽，胡椒粉及花生油腌制十分鐘，姜切片備用。 -
2胡蘿卜切成片備用。 -
3熱鍋倒入適量花生油，下姜片遍香。 -
4下腌制好的牛肉翻炒至變色。 -
5放鍋的一邊，下胡蘿卜片及荷蘭豆翻炒片刻，下少許熱水翻炒，使蔬菜均勻受熱快熟。 -
6放入少許鹽炒至荷蘭豆度碧綠色，混合牛肉翻炒片刻。 -
7關(guān)火放入少許雞精調(diào)味即可，成品。 -
8成品。
小竅門
荷蘭豆鮮嫩，翻炒易熟，無需焯水！
來自 RLing 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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