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豆腐泡炒西蘭花的做法

發(fā)布時間:2023-08-08 14:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網小編
[導讀]:1張圖片 “ 豆腐泡是傳統(tǒng)的豆制食品,南北方的叫法不同,南方叫油豆腐,北方則叫豆腐泡。豆腐泡是用新鮮豆腐加工而來。豆腐泡炒西蘭花營養(yǎng)美味。 ” 食材明細 主料 豆腐泡 150克
豆腐泡炒西蘭花的做法

  1張圖片

豆腐泡是傳統(tǒng)的豆制食品,南北方的叫法不同,南方叫油豆腐,北方則叫豆腐泡。豆腐泡是用新鮮豆腐加工而來。豆腐泡炒西蘭花營養(yǎng)美味。

食材明細

主料
  • 豆腐泡 150克
  • 西蘭花 1個
  • 適量
  • 適量
  • 適量
輔料
  • 少許
  • 蠔油 1勺
  • 少許
  • 五香粉 少許
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

豆腐泡炒西蘭花的做法步驟

  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:1
    1
    豆腐泡150克,西蘭花1個,蔥姜蒜適量。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:2
    2
    西蘭花掰扯成小塊,掰不開的用刀切一下。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:3
    3
    清水加點白醋,清洗干凈。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:4
    4
    焯水,八分熟就好。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:5
    5
    過涼。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:6
    6
    豆腐泡從中間切一刀,容易入味。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:7
    7
    準備好所有食材。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:8
    8
    平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:9
    9
    加入豆腐泡翻炒。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:10
    10
    加一勺蠔油炒香。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:11
    11
    加入焯好的西蘭花。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:12
    12
    加鹽加五香粉翻炒均勻。
  • 豆腐泡炒西蘭花的做法步驟:13
    13
    營養(yǎng)好吃的豆腐泡炒西蘭花。
來自 尋夢一ZbDu 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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