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雞塊燜豆腐的做法

發(fā)布時間:2023-08-12 09:00:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:5張圖片 “ 午餐下飯菜來一盤,美味可口。 加入辣椒醬有點微辣。 ” 食材明細 主料 雞塊 300克 豆腐 一塊 青椒 適量 蔥 適量 胡蘿卜 適量 姜 適量 蒜 適量 輔料 玉米油 1克 生抽 2克 鹽
雞塊燜豆腐的做法

  5張圖片

午餐下飯菜來一盤,美味可口。
加入辣椒醬有點微辣。

食材明細

主料
  • 雞塊 300克
  • 豆腐 一塊
  • 青椒 適量
  • 適量
  • 胡蘿卜 適量
  • 適量
  • 適量
輔料
  • 玉米油 1克
  • 生抽 2克
  • 2克
  • 陳皮 適量
  • 老抽 2克
  • 香葉 適量
  • 辣椒醬 適量
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 一小時 耗時
  • 高級 難度

雞塊燜豆腐的做法步驟

  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:1
    1
    炒鍋倒入玉米油,豆腐煎至兩面偏黃,調(diào)入一勺生抽。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:2
    2
    雞塊倒入煮鍋中,過濾一遍。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:3
    3
    清洗干凈備用。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:4
    4
    炒鍋倒入玉米油,煸炒蔥姜蒜,陳皮,香葉大火煸炒雞塊。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:5
    5
    調(diào)入少許生抽。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:6
    6
    倒入適量水,加入少許辣椒醬,大火燜15分鐘。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:7
    7
    加入胡蘿卜,青椒,大蒜苗再大火燜1分鐘。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:8
    8
    加入豆腐燜一會即可。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:9
    9
    調(diào)入少許鹽,炒均勻出鍋。
  • 雞塊燜豆腐的做法步驟:10
    10
    成品圖。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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