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拔絲土豆的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-08-15 15:00:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：2張圖片 “ 甜脆好吃。 ” 食材明細(xì) 主料 土豆 2個(gè) 白糖 4勺 輔料 水 適量 甜味 口味 拔絲 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 拔絲土豆的做法步驟 1 備好食材。 2 土豆洗凈去皮。 3 切塊。 4 油
拔絲土豆的做法

  2張圖片

“甜脆好吃。”

食材明細(xì)

主料
  • 土豆 2個(gè)
  • 白糖 4勺
輔料
  • 水 適量
  • 甜味 口味
  • 拔絲 工藝
  • 廿分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

拔絲土豆的做法步驟

  • 拔絲土豆的做法步驟：1
    1
    備好食材。
  • 拔絲土豆的做法步驟：2
    2
    土豆洗凈去皮。
  • 拔絲土豆的做法步驟：3
    3
    切塊。
  • 拔絲土豆的做法步驟：4
    4
    油燒熱。
  • 拔絲土豆的做法步驟：5
    5
    倒入土豆炸制。
  • 拔絲土豆的做法步驟：6
    6
    炸至金黃撈出。
  • 拔絲土豆的做法步驟：7
    7
    炒勺中放糖與水小火炒。
  • 拔絲土豆的做法步驟：8
    8
    炒至起泡變色能拉出絲，怕炒過火，先拍了圖，又炒了大概1分鐘。
  • 拔絲土豆的做法步驟：9
    9
    倒入土豆裹上糖。
  • 拔絲土豆的做法步驟：10
    10
    倒入盤中拔絲。
來自 金鳳棲梧 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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