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網(wǎng)站首頁炒肚條的做法
[導(dǎo)讀]：2張圖片 食材明細(xì) 主料 豬肚 半個 尖椒 1根 胡蘿卜 1段 輔料 生抽 適量 老抽 少許 鹽 適量 蔥片 少許 姜片 少許 蒜 1瓣 水淀粉 少許 咸香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難度 炒肚條的做
2張圖片
食材明細(xì)
- 咸香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 簡單 難度
炒肚條的做法步驟
-
1烀熟的豬肚半個。 -
2豬肚切條。 -
3尖椒去籽切塊，胡蘿卜去皮切片，蔥姜蒜切片。 -
4鍋里加少許油，下豬肚。 -
5煸炒至豬肚表面微焦，盛出備用。 -
6鍋重新刷洗干凈，下蔥姜蒜爆香。 -
7下胡蘿卜炒一炒。 -
8倒入炒過的豬肚，翻炒幾下，加生抽、少許老抽炒香。 -
9加尖椒。 -
10翻炒幾下，加鹽調(diào)味。 -
11加水淀粉勾薄芡。 -
12炒至芡汁明亮出鍋。
來自 煙雨心靈 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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