粉條木耳炒肉的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細 主料 五花肉 200g 干木耳 適量 白菜葉 適量 粉條 適量 輔料 生抽 1勺 蠔油 1勺 食鹽 半勺 辣椒油 1勺 豆瓣醬 半勺 大蒜 3瓣 蒜香 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 粉
1張圖片
食材明細
- 蒜香 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
粉條木耳炒肉的做法步驟
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1干木耳泡發(fā)。
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2炒鍋燒熱,倒入肥肉煸炒,煸炒出油。
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3放入蒜瓣炒香。
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4放入瘦肉。
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5將肉炒至變色,放入一勺辣椒油。
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6半勺豆瓣醬。
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7翻炒均勻后,放入白菜葉。
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8放入紅薯粉條。
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9粉條比較吸水,取小碗,放半勺食鹽,一勺生抽,一勺蠔油,小半碗清水調(diào)勻,倒入鍋中。
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10待水被完全吸收,快速翻炒幾下可關(guān)火盛盤出鍋。
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11粉條木耳炒肉。
來自 Miss_大米 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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