菜譜分類 
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網(wǎng)站首頁老姜辣仔雞的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細 主料 仔雞 適量 老姜 適量 干紅椒 適量 小米椒 適量 自制辣醬 適量 泡椒 適量 蒜瓣 適量 輔料 菜籽油 適量 鹽 適量 香菇老抽 適量 超辣 口味 炒 工藝 三刻鐘 耗時 普通
1張圖片
食材明細
- 超辣 口味
- 炒 工藝
- 三刻鐘 耗時
- 普通 難度
老姜辣仔雞的做法步驟
-
1將雞剁成大塊。 -
2準備好老姜（量得多些），蒜瓣。 -
3準備好干紅椒、泡椒、小米椒、自制辣醬。 -
4熱鍋放菜籽油，蒜瓣、老姜、干紅椒煸炒香。 -
5大火，放入雞塊，煸炒黃。 -
6并翻炒勻。 -
7倒入水，蓋上鍋蓋，大火鍋開后，改中小燜煮20分鐘左右，中途翻動一次。然后裝入碗里。 -
8熱鍋放底油，將自制辣醬小火煸出紅油。 -
9放入泡椒。 -
10放入小米椒、鹽炒勻。 -
11倒入煮好的雞塊，大火翻炒勻，用香菇老抽調(diào)味即可。 -
12成品
來自 紅米樂呵 的作品
使用的廚具：不粘鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
*本菜譜為作者獨家發(fā)布于，禁止其他平臺或個人轉(zhuǎn)載。
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用，文章來源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請聯(lián)系我們刪除！
上一篇：洋蔥紅蘿卜絲炒肉的做法
下一篇：洋蔥黑胡椒炒肉片的做法
相關(guān)推薦
本周流行
猜你喜歡
熱門資訊
關(guān)注我們
