雪菜回鍋豆腐的做法
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 雪菜 90克 老豆腐 420克 輔料 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 雪菜回鍋豆腐的做法步驟 1 食材:雪菜 2 老豆腐 3 將雪菜洗凈撈出擠干
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
雪菜回鍋豆腐的做法步驟
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1食材:雪菜
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2老豆腐
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3將雪菜洗凈撈出擠干水分。
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4放在案板上切碎,待用。
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5將老豆腐放在案板上切成小塊。
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6燒鍋倒油燒熱,下入切好的老豆腐炸至兩面金黃后撈出。
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7鍋里適量的留油,下入切好的雪菜翻炒一下。
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8接著,再將炸好的老豆腐回入鍋中翻炒翻炒。
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9然后,加點鹽、雞精。
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10調(diào)味炒勻,即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
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