干?排骨大骨的做法

發(fā)布時間：2023-09-06 17:00:01分類：午餐閱讀：次編輯：味蕾網小編

[導讀]：1張圖片 “ 使用家用燒柴火大鍋，一定要把骨頭緊一下，打去血沫，然后從新另起鍋。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，蔥，姜，料酒，黃醬炒香，放入生抽，醬油，豬骨頭炒上色香味，

1張圖片

“使用家用燒柴火大鍋，一定要把骨頭緊一下，打去血沫，然后從新另起鍋。炒好糖色，放入花椒大料桂皮，蔥，姜，料酒，黃醬炒香，放入生抽，醬油，豬骨頭炒上色香味，放開水，水一定要放原料的4/6一次加到位，。大火燒開，中小火，燉收干湯。”

主料

輔料

一定要?沒有湯，大火燒開，小火燉。

來自不離不棄_xzV3 的作品

使用的廚具：其他、煮鍋

所屬分類：熱菜家常菜

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