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網(wǎng)站首頁(yè)干鍋有機(jī)菜花的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 有機(jī)菜花 半個(gè) 青辣椒 適量 五花肉 適量 紅辣椒 適量 輔料 郫縣豆瓣醬 適量 生抽 適量 老抽 適量 蠔油 適量 鹽 適量 十三香 適量 雞精 適量 咸鮮 口味 炒 工藝
1張圖片
食材明細(xì)
- 咸鮮 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 簡(jiǎn)單 難度
干鍋有機(jī)菜花的做法步驟
-
1準(zhǔn)備菜花，把它撕成小朵，用鹽水泡一下 -
2準(zhǔn)備五花肉切片 -
3青紅椒切小段 -
4鍋中加油，菜花過(guò)一下油焯，硬一下就行 -
5鍋中留底油，加入郫縣豆瓣醬炒香 -
6放入五花肉，翻炒 -
7加蔥花，炒香 -
8再放入青紅椒 -
9放入過(guò)油的菜花，加耗油，生抽，老抽調(diào)色，適量的鹽，十三香，翻炒均勻 -
10出鍋前噴點(diǎn)料酒，加雞精調(diào)味，出鍋。
小竅門
不好意思，成品忘記拍了，這個(gè)是吃了一些的。
來(lái)自 琦琦＆媽媽 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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