千張雞肉鮮蔬卷的做法
[導(dǎo)讀]:1張圖片 食材明細(xì) 主料 雞胸肉 300g 千張腐皮 90g 玉米 1個(gè) 包菜 適量 輔料 鹽 適量 雞精 適量 芝麻油 適量 生姜 適量 花椒 適量 香蔥 適量 原味 口味 未知 難度 千張雞肉鮮蔬卷的做法步驟
1張圖片
食材明細(xì)
- 原味 口味
- 未知 難度
千張雞肉鮮蔬卷的做法步驟
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1雞胸肉解凍
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2取300克左右的雞肉
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3切丁放入料理機(jī),加入生姜、花椒碎,一起絞
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4絞成雞肉末
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5包菜半個(gè)切塊
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6放入料理機(jī)也絞碎
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7玉米一個(gè)
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8切碎
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9把雞肉、包菜、玉米混合,加入鹽、雞精、芝麻油
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10香蔥一起攪拌均勻上“漿”
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11取千張皮一包90g,有三張
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12鋪平
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13抹上肉餡,抹勻
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14往一邊卷起
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15切成段
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16上蒸鍋蒸熟15分鐘即可,淋上蠔油或蕃茄沙司,即可食用
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17這是給“小主”的午餐便當(dāng)
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18這是晚餐。
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所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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