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紅燜羊肉的做法

發(fā)布時間：2021-07-23 08:05:54分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導讀]：1張圖片 食材明細 主料 羊肉 半斤 胡蘿卜 2根 輔料 蔥 適量 生抽 5勺 料酒 3勺 白糖 5g 姜 適量 蒜 適量 原味 口味 未知 難度 紅燜羊肉的做法步驟 1 羊肉，胡蘿卜切塊，蔥姜蒜切段和片
紅燜羊肉的做法

  1張圖片

食材明細

主料
  • 羊肉 半斤
  • 胡蘿卜 2根
輔料
  • 蔥 適量
  • 生抽 5勺
  • 料酒 3勺
  • 白糖 5g
  • 姜 適量
  • 蒜 適量
  • 原味 口味
  • 未知 難度

紅燜羊肉的做法步驟

  • 紅燜羊肉的做法步驟：1
    1
    羊肉，胡蘿卜切塊，蔥姜蒜切段和片
  • 紅燜羊肉的做法步驟：2
    2
    鍋中放水，煮羊肉，除去浮沫，熬煮1.5小時
  • 紅燜羊肉的做法步驟：3
    3
    把羊肉湯盛出另用
  • 紅燜羊肉的做法步驟：4
    4
    鍋中放油爆香蔥姜蒜
  • 紅燜羊肉的做法步驟：5
    5
    放入胡蘿卜煸炒2分鐘
  • 紅燜羊肉的做法步驟：6
    6
    放入羊肉煸炒2分鐘
  • 紅燜羊肉的做法步驟：7
    7
    調(diào)入生抽，料酒，白糖，加適量水熬煮至胡蘿卜軟爛
  • 紅燜羊肉的做法步驟：8
    8
    收汁，盛出即可
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所屬分類： 熱菜   家常菜  
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