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網(wǎng)站首頁(yè)#豆腐的神仙做法#老干媽燉豆腐
[導(dǎo)讀]：
1.
豆腐切塊備用。
2.
鍋中加一勺鹽放入豆腐焯燙撈出。
3.
炒鍋倒油爆香蔥花放入老干媽辣醬。
4.
炒出香味。
5.
放入豆腐
6.
加入醬油
7.
發(fā)大火燉燒3－5分鐘。
8.
最后用水淀粉勾芡
9.
撒蔥花出鍋。
#豆腐的神仙做法#老干媽燉豆腐成品圖
烹飪技巧
豆腐加鹽焯燙一下即可去除一些豆腥味也能讓豆腐燒至?xí)r不易碎爛。
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