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干鍋香辣蝦的做法

發(fā)布時間:2023-05-28 10:20:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 愛吃辣的可以多放些干辣椒,辣度自己定,我做的是五張的,微微辣那種 ” 食材明細(xì) 主料 大海蝦 15只 土豆 2個 黃瓜 1根 洋蔥 半個 香菜 適量 輔料 姜 適量 大蔥 適量 花椒
干鍋香辣蝦的做法

  1張圖片

愛吃辣的可以多放些干辣椒,辣度自己定,我做的是五張的,微微辣那種

食材明細(xì)

主料
  • 大海蝦 15只
  • 土豆 2個
  • 黃瓜 1根
  • 洋蔥 半個
  • 香菜 適量
輔料
  • 適量
  • 大蔥 適量
  • 花椒 適量
  • 干辣椒 適量
  • 八角 適量
  • 香葉 適量
  • 適量
  • 火鍋底料 適量
  • 豆瓣醬 適量
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

干鍋香辣蝦的做法步驟

  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:1
    1
    【蝦背用刀割開,挑出蝦線,土豆削皮切成條】鍋里放油,五成熱下蝦炸(小火),炸至蝦皮脆脆的撈出,炸土豆,炸干就可以了
  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:2
    2
    炸好放一起,切配菜些
  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:3
    3
    洋蔥切塊,黃瓜切條
  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:4
    4
    鍋里放油,豆瓣醬,火鍋底料炒開
  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:5
    5
    倒入炸好的土豆和蝦,翻炒一分鐘多倒入切好的黃瓜和洋蔥,繼續(xù)翻炒
  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:6
    6
    黃瓜和洋蔥差不多熟的時候撒入香菜
  • 干鍋香辣蝦的做法步驟:7
    7
    倒入盆里出鍋,撒點(diǎn)香菜葉子點(diǎn)綴一下,開吃。
來自 藝帆麻麻 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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