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網(wǎng)站首頁蝦皮雞蛋炒山藥的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 山藥 250克 雞蛋 2只 蝦皮 10克 輔料 香蔥 適量 鹽 適量 味精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 蝦皮雞蛋炒山藥的做法步驟 1 食材：山藥、雞蛋、蝦皮
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
蝦皮雞蛋炒山藥的做法步驟
-
1食材：山藥、雞蛋、蝦皮、香蔥 -
2將雞蛋打成蛋液，待用。 -
3將山藥洗凈去皮。 -
4放在案板上切成片。 -
5隨后，將切好的山藥下入清水鍋中焯開，撈出。 -
6燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。 -
7接著，合入焯好的山藥和蝦皮翻炒一下。 -
8然后，擱入香蔥，加適量的鹽。 -
9加適量的味精。（加不加味精自愿） -
10調(diào)味炒勻即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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