芝士焗玉米土豆泥
[導(dǎo)讀]:1. 準(zhǔn)備好土豆、玉米、淡奶油、芝士碎。 2. 將土豆切成小片兒。 3. 將土豆、玉米放入蒸鍋中蒸15-20分鐘。 4. 蒸好的土豆放入大碗中。 5. 放入30ml淡奶油。 6. 再放入少量鹽。 7. 再放入少
1.
準(zhǔn)備好土豆、玉米、淡奶油、芝士碎。
2.
將土豆切成小片兒。
3.
將土豆、玉米放入蒸鍋中蒸15-20分鐘。
4.
蒸好的土豆放入大碗中。
5.
放入30ml淡奶油。
6.
再放入少量鹽。
7.
再放入少量黑胡椒粉。
8.
用勺將土豆壓成土豆泥。
9.
放入蒸好的玉米粒。
10.
將土豆泥攪拌均勻。
11.
將土豆泥放入烤碗中。
12.
撒上一層厚厚的芝士碎。
13.
表面點(diǎn)綴一些玉米粒。
14.
將烤盤放入烤箱中,180度烤12分鐘。
15.
一碗奶香濃郁的芝士焗玉米土豆泥就上桌了!看這誘人的拉絲,不好吃都難。
芝士焗玉米土豆泥成品圖
烹飪技巧
廚娘做的是黑椒咸香口,喜歡甜口的可以放煉乳,白糖之類的均可。
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