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網(wǎng)站首頁(yè)蒜薹炒豬心的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 豬心 半個(gè) 蒜薹 120克 輔料 剁椒 適量 料酒 適量 胡椒粉 適量 調(diào)和油 適量 鹽 適量 雞精 適量 微辣 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 蒜薹炒豬心的做法步驟
1張圖片
食材明細(xì)
- 微辣 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
蒜薹炒豬心的做法步驟
-
1食材：豬心（已洗凈） -
2蒜薹（已清洗切段） -
3剁椒 -
4將豬心放在案板上切成片。 -
5放入盤(pán)中，加點(diǎn)料酒、胡椒粉、鹽、調(diào)和油。 -
6抓勻，待用。 -
7隨后，將蒜薹下入沸水中焯至斷生撈出。 -
8用涼水過(guò)涼，待用。 -
9燒鍋倒油燒熱，下入豬心翻炒翻炒至變色。 -
10接著，合入蒜薹和剁椒翻炒一下。 -
11然后，加點(diǎn)雞精。 -
12炒勻，即可。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
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