木瓜炒芹菜的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-17 19:39:52分類：午餐閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編

[導(dǎo)讀]：4張圖片 “ 春天廣西的大木瓜物美價(jià)廉，1元1斤，一個(gè)足有10來(lái)斤，一個(gè)大木瓜既當(dāng)水果又入菜，一家人兩三天都吃不完，所以每次買了大木瓜都是左鄰右舍的分一分，今天的大木瓜是樓

4張圖片

“春天廣西的大木瓜物美價(jià)廉，1元1斤，一個(gè)足有10來(lái)斤，一個(gè)大木瓜既當(dāng)水果又入菜，一家人兩三天都吃不完，所以每次買了大木瓜都是左鄰右舍的分一分，今天的大木瓜是樓上的鄰居送來(lái)的，她又買到了大木瓜，我直接用來(lái)當(dāng)菜炒，美味可口，香甜下飯，女人常吃告別黃臉婆，越吃越美，越吃越瘦。”

食材明細(xì)

主料

木瓜 400g
芹菜適量

輔料

油適量
鹽適量
蒜適量
糖適量
生抽少許

甜味口味
炒工藝
十分鐘耗時(shí)
普通難度

木瓜炒芹菜的做法步驟

1
樓上鄰家送來(lái)的一塊大木瓜，去皮洗凈，去掉瓜瓤和瓜子
2
洗凈的木瓜隨自己喜歡的粗細(xì)切成條，剛好家里還有焯過(guò)水的芹菜，切段一起炒，顏色搭配還漂亮，而且芹菜還有股清香的味道
3
炒鍋加入適量的油，爆香蒜末，加入芹菜翻炒
4
加入木瓜條翻炒，翻炒至木瓜條變軟，出來(lái)湯汁為好
5
加入鹽、白糖，喜歡的可以點(diǎn)點(diǎn)生抽調(diào)味
6
出鍋裝盤。美味小炒，爽口開(kāi)胃。

來(lái)自大海微瀾的作品

使用的廚具：炒鍋

所屬分類：熱菜家常菜

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