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網(wǎng)站首頁白米莧炒雞蛋的做法
[導(dǎo)讀]：1張圖片 食材明細(xì) 主料 白米莧 210克 雞蛋 2只 輔料 枸杞 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 白米莧炒雞蛋的做法步驟 1 食材：白米莧（已洗凈
1張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
白米莧炒雞蛋的做法步驟
-
1食材：白米莧（已洗凈）。 -
2雞蛋。 -
3枸杞（已泡）。 -
4將雞蛋打入碗中，加點料酒。 -
5打成蛋液，待用。 -
6將已洗凈的白米莧下入開水鍋中焯一下?lián)破稹?/div>
7用涼水過涼。
8再將過涼好的白米莧撈出，擠干一些水分放在案板上切碎，待用。
9燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
10接著，下入白米莧翻炒一下。
11然后，擱入枸杞，加點鹽、雞精。
12調(diào)味炒勻即成。來自 花魚兒 的作品使用的廚具：炒鍋所屬分類： 熱菜 家常菜 午餐 晚餐*本菜譜為作者獨家發(fā)布于，禁止其他平臺或個人轉(zhuǎn)載。
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