牛肉胡蘿卜炒芹菜的做法
[導(dǎo)讀]:2張圖片 食材明細(xì) 主料 芹菜 適量 牛肉 適量 胡蘿卜 幾片 蔥花 適量 輔料 鹽 2克 玉米油 適量 玉米淀粉 一勺 生抽 2克 清淡 口味 炒 工藝 廿分鐘 耗時(shí) 普通 難度 牛肉胡蘿卜炒芹菜的做法
2張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 廿分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
牛肉胡蘿卜炒芹菜的做法步驟
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1素菜類食材提前準(zhǔn)備好,牛肉逆著紋路切片用玉米淀粉,生抽腌制半小時(shí)備用。
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2胡蘿卜去皮切片備用。
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3油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒牛肉七成熟撈出。
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4鍋內(nèi)留底油倒入芹菜大火煸炒一分鐘。
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5加入胡蘿卜,牛肉大火煸炒二分鐘。
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6加入少許鹽,炒均勻,入味。
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7撒入蔥花,炒均勻出鍋。
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8盛盤,完成。
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9成品圖。
來自 逝去的愛情 的作品
使用的廚具:不粘鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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