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西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法

發(fā)布時(shí)間：2023-06-30 19:20:02分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 雞蛋 2只 西紅柿 1個(gè) 絲瓜 1根 輔料 番茄沙司 適量 料酒 適量 鹽 適量 白糖 適量 雞精 適量 酸甜 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步
西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞蛋 2只
  • 西紅柿 1個(gè)
  • 絲瓜 1根
輔料
  • 番茄沙司 適量
  • 料酒 適量
  • 鹽 適量
  • 白糖 適量
  • 雞精 適量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時(shí)
  • 普通 難度

西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟

  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：1
    1
    食材：雞蛋
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：2
    2
    西紅柿、絲瓜
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：3
    3
    將雞蛋打入碗里，加點(diǎn)料酒。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：4
    4
    打成蛋液，待用。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：5
    5
    將絲瓜去皮清洗一下。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：6
    6
    放在案板上切成滾刀塊，待用。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：7
    7
    將西紅柿清洗一下。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：8
    8
    放在案板上切開(kāi)，待用。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：9
    9
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊后盛出。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：10
    10
    接著，利用炒雞蛋的油，下入西紅柿和絲瓜翻炒一下。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：11
    11
    然后，擱點(diǎn)番茄沙司，加一些清水。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：12
    12
    翻炒翻炒。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：13
    13
    最后，合入炒好的雞蛋翻炒一下。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：14
    14
    加點(diǎn)鹽、白糖、雞精。
  • 西紅柿絲瓜炒雞蛋的做法步驟：15
    15
    調(diào)味炒勻即成。
來(lái)自 花魚(yú)兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜  

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