鮑汁燜千葉豆腐的做法
[導讀]:1張圖片 “ 鮑汁比很多調(diào)味品都貴,但是它拿它做菜味道也確實不錯,很鮮美 這個很簡單,做出來也挺好吃的。 ” 食材明細 主料 海鮮菇 適量 千頁豆腐 適量 輔料 鮑魚汁 2勺 淀粉 適
1張圖片
“鮑汁比很多調(diào)味品都貴,但是它拿它做菜味道也確實不錯,很鮮美
這個很簡單,做出來也挺好吃的。”
食材明細
- 清淡 口味
- 燜 工藝
- 半小時 耗時
- 簡單 難度
鮑汁燜千葉豆腐的做法步驟
-
1食材明細。
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2淀粉勾芡備用。
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3油熱后倒入千頁豆腐翻炒一下,接著加入2勺鮑魚汁。
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4加入適量的水。
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5湯汁燒開后,倒入海鮮菇。
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6湯汁收的差不多的時候加入蒜泥。
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7熄火前倒入淀粉勾芡,收汁即可。
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8收汁后,裝盤撒上蔥花食用。
小竅門
鮑魚汁本身就有點鹽味的,所以不需要加鹽也可以的,如果對口味要求比較重的,可適量加點鹽。
來自 釹孩冭迗眞♀ 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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