香椿攤雞蛋的做法
[導讀]:1張圖片 “ 在生機蓬勃的春季,萬物復蘇。各種美味的鄉(xiāng)間野菜更是猶如雨后春筍一般涌現(xiàn)而出。香椿就是春季里常見的一種野菜。常用各種烹飪方式制作不同的美味。比如常見的香椿
1張圖片
“在生機蓬勃的春季,萬物復蘇。各種美味的鄉(xiāng)間野菜更是猶如雨后春筍一般涌現(xiàn)而出。香椿就是春季里常見的一種野菜。常用各種烹飪方式制作不同的美味。比如常見的香椿攤雞蛋就是眾多美味中,最普遍的一種香椿美食,也是一種簡單美味的家常菜。”
食材明細
- 原味 口味
- 煎 工藝
- 十分鐘 耗時
- 普通 難度
香椿攤雞蛋的做法步驟
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1香椿1小捆,土雞蛋4個,大蔥1段。
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2雞蛋打到碗里,香椿摘干凈。
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3多洗幾遍。
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4焯水,變色撈出來就行。
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5過涼。
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6攥干。
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7切碎。
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8加點蔥花鹽和五香粉攪拌均勻就可以啦。
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9平底鍋加熱加點油中火開始烙蛋餅。
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10煎黃了翻過來烙另一面。
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11煎好了,真是香味撲鼻。
來自 尋夢一ZbDu 的作品
使用的廚具:平底鍋
所屬分類:
熱菜
家常菜
午餐
晚餐
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