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火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法

發(fā)布時間:2023-07-06 10:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:3張圖片 食材明細(xì) 主料 雞蛋 2只 火腿腸 1根 白靈菇 150克 輔料 香蔥 適量 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟 1 食材
火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法

  3張圖片

食材明細(xì)

主料
  • 雞蛋 2只
  • 火腿腸 1根
  • 白靈菇 150克
輔料
  • 香蔥 適量
  • 料酒 適量
  • 適量
  • 雞精 適量
  • 清淡 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟

  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:1
    1
    食材:雞蛋、火腿腸。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:2
    2
    白靈菇(已清洗)。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:3
    3
    香蔥。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:4
    4
    將雞蛋打入碗里,加點料酒。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:5
    5
    打成蛋液,待用。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:6
    6
    將火腿腸拆開包裝,放在案板上切成片,待用。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:7
    7
    隨后,將白靈菇下入沸水中焯開撈出。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:8
    8
    燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:9
    9
    接著,合入焯好的白靈菇和切好的火腿腸翻炒翻炒。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:10
    10
    然后,擱入香蔥,加點鹽、雞精。
  • 火腿腸白靈菇炒雞蛋的做法步驟:11
    11
    調(diào)味炒勻,即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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