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網(wǎng)站首頁(yè)青紅椒蝦米干炒雞蛋的做法
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細(xì) 主料 青椒 1個(gè) 紅椒 1個(gè) 蝦米干 50克 雞蛋 2只 輔料 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時(shí) 普通 難度 青紅椒蝦米干炒雞蛋的做法步驟 1 食材：青
3張圖片
食材明細(xì)
- 清淡 口味
- 炒 工藝
- 十分鐘 耗時(shí)
- 普通 難度
青紅椒蝦米干炒雞蛋的做法步驟
-
1食材：青椒、紅椒。 -
2蝦米干。 -
3雞蛋。 -
4將雞蛋打入碗里，加點(diǎn)料酒。 -
5打成蛋液，待用。 -
6將青紅椒去蒂去籽清洗一下。 -
7放在案板上切開，待用。 -
8將蝦米干拆開包裝，取出50克放在案板上切開，待用。 -
9燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。 -
10接著，利用炒雞蛋的油。下入蝦米干和青紅椒，加少許水翻炒翻炒。 -
11然后，合入炒好的雞蛋翻炒一下。 -
12最后，加點(diǎn)鹽、雞精。 -
13調(diào)味炒勻，即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類：
熱菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
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