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雙韭炒雞蛋的做法

發(fā)布時間：2023-07-08 13:40:01分類：午餐 閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]：3張圖片 食材明細 主料 雞蛋 2只 韭菜芽 適量 韭菜 適量 輔料 料酒 適量 鹽 適量 雞精 適量 清淡 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 普通 難度 雙韭炒雞蛋的做法步驟 1 食材：雞蛋。 2 韭菜芽、
雙韭炒雞蛋的做法

  3張圖片

食材明細

主料
  • 雞蛋 2只
  • 韭菜芽 適量
  • 韭菜 適量
輔料
  • 料酒 適量
  • 鹽 適量
  • 雞精 適量
  • 清淡 口味
  • 炒 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 普通 難度

雙韭炒雞蛋的做法步驟

  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：1
    1
    食材：雞蛋。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：2
    2
    韭菜芽、韭菜。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：3
    3
    將韭菜芽清洗一下、撈出。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：4
    4
    放在案板上切成段，待用。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：5
    5
    將韭菜清洗一下、撈出。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：6
    6
    放在案板上切成段，待用。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：7
    7
    將雞蛋打入碗中，加點料酒。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：8
    8
    打成蛋液。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：9
    9
    燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：10
    10
    接著，合入切好的韭菜和韭菜芽翻炒翻炒。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：11
    11
    然后，加點鹽、雞精。
  • 雙韭炒雞蛋的做法步驟：12
    12
    調(diào)味炒勻即成。
來自 花魚兒 的作品
使用的廚具：炒鍋
所屬分類： 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  

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