菜譜分類
飲食健康 
食材大全 
美食資訊 
網(wǎng)站首頁川菜雞胸肉怎么做好吃滑嫩_核桃雞丁做法詳解
[導(dǎo)讀]：“ 今天來給大家?guī)硪环莺贸缘讲荒茏砸训暮貌?！雞丁小巧香嫩，口感豐富， 核桃 補(bǔ)腦益身，酥軟 美味 ~看的我都想吃一口了呢！整個(gè)步驟都十分簡單，才兩個(gè)步驟，就算是 廚房 小
“今天來給大家?guī)硪环莺贸缘讲荒茏砸训暮貌?！雞丁小巧香嫩，口感豐富，核桃補(bǔ)腦益身，酥軟美味~看的我都想吃一口了呢！整個(gè)步驟都十分簡單，才兩個(gè)步驟，就算是廚房小白也很容易學(xué)會(huì)的哦。幾分鐘的嘗試為你的廚藝加分~大家快來試試哦~ ”
食材清單
- 核桃仁 20克
- 雞胸肉 1塊
- 油 適量
- 鹽 適量
- 小蔥 3根
- 料酒 適量
- 淀粉 適量
- 辣椒2根
- 生抽 適量
小技巧
1.注意核桃仁不要炒太久，最多一分鐘，不然會(huì)糊掉的呢。2.炒雞胸肉的時(shí)候也不要太久，不然肉質(zhì)就變老不好吃了。而且雞丁很容易熟的哦。整個(gè)炒的過程差不多就五分鐘哦。3.雞丁切小一點(diǎn)，看起來比較美觀，也很容易熟。
核桃雞丁的做法的做法步驟
1腌制雞胸肉：將所有的材料都洗凈，再用清水沖洗干凈后再 瀝干。雞胸肉切丁，放入碗中，加上食鹽一匙，加上料酒一勺，拌勻后腌制十分鐘，
2熱炒各種食材：將準(zhǔn)備好的 辣椒切片，熱鍋加適量油，放入核桃仁炒香。加入蔥，辣椒，攪拌均勻。加入雞丁，混合攪拌，加鹽一匙，加生抽一勺，繼續(xù)炒勻。加水淀粉兌莧，繼續(xù)炒勻，最后撒上蔥花就可以出鍋啦。注意不要炒太久哦。
營養(yǎng)密語
1.雞肉健康健胃，蛋白質(zhì)優(yōu)質(zhì)含量高，而且雞胸肉很嫩，嘗起來味蕾都會(huì)跳舞。2.核桃的營養(yǎng)更是不用多說，補(bǔ)氣補(bǔ)血，利于腦神經(jīng)保健，提高記憶力，是很多家長眼里的補(bǔ)腦神器~但是核桃好吃也不要吃太多啦，一天最多六顆，不然小心上火哦。
贊(0) 鄭重聲明：本站中提到的菜品過敏者請勿使用，菜品不能直接替代藥品使用，如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹(jǐn)慎食用，文章來源于網(wǎng)絡(luò)，僅作為參考，如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán)，請聯(lián)系我們刪除！
