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萵苣炒臘腸的做法

發(fā)布時間:2023-11-30 16:20:02分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 這時節(jié)萵苣剛剛成熟,趁現(xiàn)在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:) ” 食材明細(xì) 主料 萵苣 1棵 臘腸 1段 輔料 大蒜 1瓣 紅尖椒 1段 微辣 口味 炒 工藝 十分鐘 耗時 簡單 難
萵苣炒臘腸的做法

  1張圖片

這時節(jié)萵苣剛剛成熟,趁現(xiàn)在又嫩又新鮮來一盤家常小菜最好不過:)

食材明細(xì)

主料
  • 萵苣 1棵
  • 臘腸 1段
輔料
  • 大蒜 1瓣
  • 紅尖椒 1段
  • 微辣 口味
  • 工藝
  • 十分鐘 耗時
  • 簡單 難度

萵苣炒臘腸的做法步驟

  • 萵苣炒臘腸的做法步驟:1
    1
    先將萵苣去皮,其他食材洗凈備用。
  • 萵苣炒臘腸的做法步驟:2
    2
    將蒜瓣切片,萵苣,臘腸,尖椒切絲。
  • 萵苣炒臘腸的做法步驟:3
    3
    將切好的萵苣與尖椒絲再清洗一遍,也可在水中泡一小會,這樣萵苣炒起來更脆。
  • 萵苣炒臘腸的做法步驟:4
    4
    鍋中放油,開中小火先將蒜片爆香再放入臘腸輕輕煸炒至酥脆。
  • 萵苣炒臘腸的做法步驟:5
    5
    開大火放入萵苣翻炒片刻加少量鹽和雞精調(diào)味,滴幾滴水翻炒均勻即可出鍋。
  • 萵苣炒臘腸的做法步驟:6
    6
    裝盤開吃。
來自 ZZNXZFJ 的作品
使用的廚具:炒鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜   午餐   晚餐  
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