蠔油燜雞翅主要由面筋和雞翅制成，是一種美味的食物，也是主食，端上餐桌。此外，它還添加了蠔油，使得整個菜肴味道更加濃郁，思考更加強烈。既去除了雞翅的腥味，又給雞翅增添了濃濃的香氣，非常不錯。

蠔油燜雞翅教程:

1.準(zhǔn)備材料。面筋切成小塊，生姜和大蒜切成小塊。

2.燒開水，放一點料酒，淹死雞翅；拿起來備用。

3.鍋里加熱后放油，姜蒜翻炒，雞翅翻炒。

4.加入胡椒和糖，用小火翻炒。

5.醬油和醬油的比例是1:2。加入雞翅，翻炒均勻。

6.加入蠔油，翻炒均勻。

7.加入熱水，大火燒開后轉(zhuǎn)中火約10分鐘。

8.加入油面筋，繼續(xù)燉10分鐘左右。

9.燉至油面筋變軟，用大火收集汁液。

成品圖:

蠔油燜雞翅小貼士:

1.愛面筋的可以多放。

2.因為這道菜是用蠔油做的，用量大，不用加鹽。

蠔油燜雞翅介紹到此結(jié)束。濃郁的味道讓人欲罷不能，食指大動。作為主食或菜肴食用是一個很好的選擇。盡量快點做。