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木耳炒土豆絲的做法_木耳炒土豆絲怎么做好吃

發(fā)布時間:2024-04-03 14:40:01分類:午餐 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
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  木耳和土豆是兩種經(jīng)常可以看到的食材,這兩種食材在市場上買的價(jià)格也比較便宜,并且營養(yǎng)價(jià)值也很高,所以在很多家庭都可以看到他的身影,這道木耳炒土豆絲是將,木耳和土豆一起搭配,在美味的同時還非常的營養(yǎng),并且這兩種維生素含量都非常高的食材搭配在一起,會讓維生素更好地被人體吸收,營養(yǎng)均衡合理,而且全面,對人體益處多多。

  木耳炒土豆絲的做法教程:

  1.黑木耳泡發(fā)洗凈切成絲,土豆去皮切成絲后浸泡在清水中。

  2.瘦肉剁成肉末加入少許生抽淀粉拌勻。

  3.鍋中熱油爆香蒜米后把肉末倒入翻炒變白后盛出。

  4.鍋中再放入適量蒜米爆香,干辣椒放入炒香。

  5.土豆絲瀝干水分倒入翻炒,木耳絲倒入翻炒,之前炒好的肉末放入翻炒。

  6.加入適量鹽,淋入適量生抽,待所有食材都熟加入小蔥段翻炒斷生,淋入適量陳醋翻拌均勻即可。

  成品圖:

  木耳炒土豆絲的美味小竅門:

  1.陳醋要最后加味道才好,放的太早那個味道不好的。

  2.最后小蔥斷生即可。

  3.想吃的更辣可以加多點(diǎn)辣椒。

  木耳炒土豆絲的做法介紹到這里就結(jié)束了,吃起來非常的美味,配上一碗米飯食用讓你吃的飽的不亦樂乎,不妨做上這么一道和家人們一起分享吧,簡單美味又營養(yǎng)的家常菜。

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