烤麩的做法

發(fā)布時(shí)間：2021-07-21 14:13:29分類(lèi)：其它閱讀：次編輯：味蕾網(wǎng)小編

[導(dǎo)讀]：1張圖片食材明細(xì) 主料烤麩 2塊木耳適量黃花菜適量香菇適量輔料冰糖適量姜適量料酒適量調(diào)料醬油鹽適量老抽適量原味口味炒工藝半小時(shí) 耗時(shí) 簡(jiǎn)單難度烤麩的做法

1張圖片

食材明細(xì)

主料

烤麩 2塊
木耳適量
黃花菜 適量
香菇適量

輔料

冰糖適量
姜適量
料酒適量

調(diào)料

醬油鹽 適量
老抽適量

原味口味
炒工藝
半小時(shí) 耗時(shí)
簡(jiǎn)單難度

烤麩的做法步驟

1
烤麩泡發(fā)后切小塊。
2
其他材料泡發(fā)好洗干凈。
3
烤麩焯一下水撈起。
4
鍋里熱油炒香香菇，木耳，黃花菜，然后鏟起備用。
5
再熱油，放入姜，烤麩翻炒至少許焦黃。
6
倒入剛才炒好的材料，再加料酒，醬油鹽，老抽，冰糖一起翻炒均勻，加適量水燉10分鐘。
7
最后大火收汁即可。

來(lái)自全の美食的作品

使用的廚具：炒鍋

所屬分類(lèi)：熱菜本幫菜午餐晚餐

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