醬烤羅蝦的做法_如何吃好
[導(dǎo)讀]:今天要介紹的這種醬烤羅氏蝦的特點是用 牛肉 醬調(diào)味,不僅使整個菜肴非常簡單,而且使新鮮的蝦具有牛肉的獨特風味,使其味道非常特殊。做菜的時候要注意,羅家的蝦殼比較厚,
今天要介紹的這種醬烤羅氏蝦的特點是用牛肉醬調(diào)味,不僅使整個菜肴非常簡單,而且使新鮮的蝦具有牛肉的獨特風味,使其味道非常特殊。做菜的時候要注意,羅家的蝦殼比較厚,一定要煮熟才好吃。因此,蝦的背部應(yīng)該在烹飪前切開,以方便品嘗。當然,如果喜歡吃辣的,可以加點辣椒醬來增加風味。
實踐燒豆豉的圖解教程:
1.準備蔥、姜、蒜、羅氏蝦到蝦線,洗凈備用。
2.龍蝦洗凈后,完全瀝干水分,背部切開。(切開會讓蝦更好吃。(
3.在油鍋里加入大蒜,姜片就香了。
5.加入所有調(diào)味料和適量的水,蓋上蓋子,用中火煮幾分鐘。(要根據(jù)口味加鹽。羅的蝦殼比較厚,燉著吃味道會更好。(
6.最后,在大火上收集汁液后撒上蔥花。
1.羅家的蝦殼比較厚,蝦背要先剖開再煮,一定要煮到味道鮮美。
2.如果沒有自制的牛肉醬,可以用牛肉醬或其他醬料代替,但味道不同。
3.喜歡吃辣的朋友可以選擇放點胡椒粉進去,或者直接放點辣椒醬嘗嘗。
以上是如何制作醬烤龍蝦的方法和技巧。是不是特別簡單?如果怕蝦不好吃,可以再煮久一點,但不能太久,不然蝦肉就不嫩了。
贊(0)
鄭重聲明:本站中提到的菜品過敏者請勿使用,菜品不能直接替代藥品使用,如果患有疾病者請遵醫(yī)囑謹慎食用,文章來源于網(wǎng)絡(luò),僅作為參考,如果網(wǎng)站中圖片和文字侵犯了您的版權(quán),請聯(lián)系我們刪除!
相關(guān)推薦