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網(wǎng)站首頁麻辣牛肚
[導讀]：
1.
熟牛肚切條
2.
準備麻辣火鍋底料
3.
準備干紅辣椒和麻椒，干紅辣椒切段
4.
大蒜切碎
5.
香菜切段
6.
油鍋燒熱，放入干紅辣椒和麻椒爆香
7.
放入火鍋底料炒勻
8.
放入牛肚條炒勻
9.
倒入一碗清水
10.
倒入生抽
11.
放入食鹽
12.
煮沸2分鐘，放入香菜段
13.
放入大蒜碎
14.
炒勻出鍋
15.
上桌了
麻辣牛肚成品圖
烹飪技巧
這道菜要快火急炒，時間長了會影響牛肚的口感。
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