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網(wǎng)站首頁素牛排
[導(dǎo)讀]：
1.
準備杏鮑菇一個，
2.
修成長方形打花刀，
3.
鍋里丟一塊黃油，放入杏鮑菇，
4.
每一面都煎制焦黃，
5.
倒入適量老抽，晃動使其均勻，
6.
加鹽、黑胡椒調(diào)味，
7.
水淀粉勾個芡，
8.
熬制粘稠，再來點黑胡椒醬就可以出鍋了。
素牛排成品圖
烹飪技巧
杏鮑菇花刀切深一些，會比較容易入味。
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