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天麻麥冬燉老鴨的做法

發(fā)布時(shí)間:2023-07-16 10:40:02分類(lèi):湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導(dǎo)讀]:1張圖片 “ 天麻具有平息肝風(fēng)的功效,麥冬具有養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳作用。 老鴨性味甘,寒,填骨髓長(zhǎng)肌肉,生津血,補(bǔ)五臟。 ” 食材明細(xì) 主料 老鴨 一斤二兩 輔料 天麻 適量 麥冬
天麻麥冬燉老鴨的做法

  1張圖片

天麻具有平息肝風(fēng)的功效,麥冬具有養(yǎng)陰生津,潤(rùn)肺止咳作用。
老鴨性味甘,寒,填骨髓長(zhǎng)肌肉,生津血,補(bǔ)五臟。

食材明細(xì)

主料
  • 老鴨 一斤二兩
輔料
  • 天麻 適量
  • 麥冬 適量
  • 姜片 適量
  • 適量
  • 枸杞子 少許
  • 原味 口味
  • 工藝
  • 數(shù)小時(shí) 耗時(shí)
  • 普通 難度

天麻麥冬燉老鴨的做法步驟

  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:1
    1
    買(mǎi)回來(lái)老鴨洗干凈去掉有肥油的皮
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:2
    2
    鍋中燒開(kāi)水放老鴨焯水
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:3
    3
    焯好水撈出沖洗干凈,天麻,麥冬,姜片洗一下備用
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:4
    4
    把備好的所以食材放入燉盅
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:5
    5
    加入純凈水八分滿
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:6
    6
    燉鍋內(nèi)放入適量的水,把燉盅放入蓋上內(nèi)外蓋
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:7
    7
    定時(shí)4小時(shí)
  • 天麻麥冬燉老鴨的做法步驟:8
    8
    好了時(shí)間到,調(diào)點(diǎn)鹽就可以了
來(lái)自 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的廚具:燉盅
所屬分類(lèi): 熱菜   家常菜  
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