干菜豬骨湯主要來源于干菜和豬骨，是老百姓家里常見的湯。干菜是將卷心菜腌制后曬干制成的美味食品。它獨特的味道非常適合做湯?？梢杂脕頍踟i骨湯，有清熱降火的功效。喝起來也很有味道，可以算是物美價廉的健康湯。

干菜豬骨湯實踐教程:

1.將干菜用水洗凈，在水中浸泡一夜，使干菜變得柔軟、有味道。豬肉骨頭焯水后洗凈。

2.將豬骨放入鍋中，然后加入干菜、姜片、蜜棗和3000毫升水(包括干咸菜)。

3.用大火煮沸，用勺子撇去豬骨上的泡沫，蓋上鍋蓋，用小火煮2小時。

4.烹飪后加入適量的鹽。

成品圖:

干菜豬骨湯的美味小貼士；

1.干菜要提前一晚泡好。

2.干菜泡好的水不要倒出來，留著煮豬骨用。

3.豬骨要洗到?jīng)]有血。

干菜豬骨湯介紹到此結(jié)束。干菜做的湯很香很香。煮的時候香味飄得到處都是，香味讓人垂涎欲滴。盡量快點做成。