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筍茸燉肉的做法

發(fā)布時間:2023-05-18 18:00:01分類:湯粥 閱讀:編輯:味蕾網(wǎng)小編
[導讀]:1張圖片 “ 筍茸是朋友送的,我家很少買這種食材,不太會吃。燉肉最省事。 ” 食材明細 主料 筍茸 適量 五花肉 適量 輔料 蔥 適量 姜 適量 大料 適量 料酒 適量 醬油 適量 鹽 適量 白
筍茸燉肉的做法

  1張圖片

筍茸是朋友送的,我家很少買這種食材,不太會吃。燉肉最省事。

食材明細

主料
  • 筍茸 適量
  • 五花肉 適量
輔料
  • 適量
  • 適量
  • 大料 適量
  • 料酒 適量
  • 醬油 適量
  • 適量
  • 白糖 適量
  • 醬香 口味
  • 工藝
  • 半小時 耗時
  • 普通 難度

筍茸燉肉的做法步驟

  • 筍茸燉肉的做法步驟:1
    1
    主要原料。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:2
    2
    筍茸泡軟洗凈備用。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:3
    3
    五花肉切塊,和筍茸一起焯水備用。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:4
    4
    鍋里放白糖炒糖色。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:5
    5
    炒好糖色放五花肉和筍茸一起煸炒上色。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:6
    6
    放料酒,醬油,蔥姜,大料,少許白糖。鹽煸炒均勻。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:7
    7
    加熱水,放高壓鍋燉制。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:8
    8
    高壓鍋上汽,蓋閥兒,燉制20分鐘即可。
  • 筍茸燉肉的做法步驟:9
    9
    筍茸燉肉。
來自 綠野薄荷 的作品
使用的廚具:高壓鍋、煮鍋
所屬分類: 熱菜   家常菜  
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